Fondue au Biwi

Ingrédients :Recettes/Fondue au Biwi

  • 5 doubles barres (5x25g) de VitaBiwi
  • jus de citron
  • quelques fruits de saison   

Préparation :

  1. Eplucher des fruits de saison, les couper en tranches ou en carrés.
  2. Disposer les fruits dans un plat de service et les arroser de jus de citron.
  3. Casser le VitaBiwi en petits morceaux et le déposer dans un récipient allant au micro-ondes.
  4. Faire fondre au micro-ondes environ 30 secondes. Remuer la préparation, remettre au micro-ondes pendant 30 secondes et remuer à nouveau jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse.
  5. Transvaser le Biwi fondu dans un joli récipient allant sur la table.
  6. Servir chaud avec des pics pour pouvoir plonger les fruits dans le Biwi.

 

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