Fondue au Biwi
Ingrédients :
- 5 doubles barres (5x25g) de VitaBiwi
- jus de citron
- quelques fruits de saison
Préparation :
- Eplucher des fruits de saison, les couper en tranches ou en carrés.
- Disposer les fruits dans un plat de service et les arroser de jus de citron.
- Casser le VitaBiwi en petits morceaux et le déposer dans un récipient allant au micro-ondes.
- Faire fondre au micro-ondes environ 30 secondes. Remuer la préparation, remettre au micro-ondes pendant 30 secondes et remuer à nouveau jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse.
- Transvaser le Biwi fondu dans un joli récipient allant sur la table.
- Servir chaud avec des pics pour pouvoir plonger les fruits dans le Biwi.