Croquants au Biwi
Ingrédients :
- 2 doubles barres (2x25g) de VitaBiwi
- 2 paquets de biscuits hypoprotidiques
Préparation :
- Casser le VitaBiwi en petits morceaux et le déposer dans un bol.
- Faire fondre au micro-ondes environ 30 secondes. Remuer la préparation, remettre au micro-ondes pendant 30 secondes et remuer à nouveau jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
- Casser grossièrement en morceaux les biscuits pauvres en protéines et mélangez-les avec le VitaBiwi fondu.
- Déposer 2 cuillérées de ce mélange dans des petites moules en papier
- Laisser durcir au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
Astuce : les petits biscuits peuvent être décorés avec des confettis en sucre.